Wie viel Alkohol für eine Party? Faustregel & Beispiele

Um zu berechnen, wie viel Alkohol du für eine Party brauchst, plane etwa zwei Getränke pro trinkendem Gast in der ersten Stunde und danach eines pro Stunde ein – und teile die Summe auf Bier, Wein und Longdrinks auf. Ein Bier ist eine 0,33-l-Flasche oder -Dose, eine 0,75-l-Flasche Wein ergibt fünf Gläser à 150 ml, und eine 0,7-l-Flasche Spirituosen reicht für etwa 17 Longdrinks à 4 cl. Leg rund 10 % als Puffer drauf und plane immer Softdrinks für alle, die nicht trinken, Wasser für jeden und jede Menge Eis ein. Unten findest du die komplette Methode mit zwei durchgerechneten Beispielen.

Die Faustregel

Getränke pro trinkendem Gast = 2 (erste Stunde) + 1 × (Anzahl Stunden − 1)

Partydauer	Getränke pro trinkendem Gast
2 Stunden	3
3 Stunden	4
4 Stunden	5
5 Stunden	6
6 Stunden	7

Das ist ein Durchschnittswert zur Planung, kein Ziel, das irgendwer erreichen soll. Manche Gäste trinken deutlich weniger, einzelne vielleicht mehr, und viele wechseln zwischendurch zu Wasser oder Softdrinks. Pass die Regel an deine Leute an: Ein entspanntes Abendessen braucht meist weniger als eine lange Tanzparty.

Unser Getränkerechner für die Party erledigt die ganze Rechnung unten für dich – inklusive Wasser, Eis und Bechern – und du kannst jede Annahme anpassen.

Schritt 1: Zähl deine trinkenden Gäste

Nicht jeder trinkt Alkohol. Schätz den Anteil der Gäste, die trinken, und plane die anderen bei den Softdrinks ein.

• Gäste: 20
• Anteil, der Alkohol trinkt: etwa 75 %
• Trinkende Gäste: 15
• Nicht-Trinker: 5

Schritt 2: Gesamtzahl der Getränke berechnen

Multipliziere die trinkenden Gäste mit den Getränken pro Gast.

Für eine Party über 4 Stunden: 15 × 5 = 75 alkoholische Getränke.

Schritt 3: Nach Getränkeart aufteilen

Überleg dir, was deine Gäste normalerweise trinken. Eine gängige Startaufteilung ist 40 % Bier, 35 % Wein und 25 % Longdrinks – aber jede Runde ist anders.

Getränk	Anteil	Getränke
Bier	40 %	30
Wein	35 %	26,25
Longdrinks	25 %	18,75

Schritt 4: In Flaschen umrechnen

Getränk	Portion	Pro Gebinde
Bier	330 ml	1 Portion pro Flasche oder Dose
Wein	150-ml-Glas	5 Gläser pro 0,75-l-Flasche
Spirituosen	4 cl pro Longdrink	Etwa 17 pro 0,7-l-Flasche, etwa 18 pro 0,75-l-Flasche
Filler	Etwa 160 ml pro Longdrink	Tonic, Cola, Saft, Soda

Immer auf ganze Flaschen aufrunden.

Beispiel 1: 20 Gäste, 4 Stunden

Annahmen: 75 % trinken Alkohol, Aufteilung 40/35/25, Standardportionen und 10 % Puffer.

Posten	Rechnung	Menge (mit 10 % Puffer)
Alkoholische Getränke	15 × 5 = 75	83
Bier	30 × 1,1	33 Flaschen oder Dosen à 0,33 l
Wein	26,25 Gläser × 1,1 ≈ 29 Gläser	6 Flaschen à 0,75 l
Spirituosen	18,75 Drinks × 1,1 ≈ 21 Drinks × 4 cl	2 Flaschen à 0,7 l
Filler	21 Drinks × 160 ml	Etwa 3,5 l
Softdrinks für Nicht-Trinker	5 Gäste × 5 Getränke × 250 ml × 1,1	Etwa 7 l
Wasser für alle	20 Gäste × 4 h × 0,25 l × 1,1	Etwa 22 l
Eis	20 Gäste × 0,5 kg × 1,1	Etwa 11 kg
Becher	2 pro Gast × 1,1	44

Beispiel 2: 50 Gäste, 5 Stunden

Annahmen: 70 % trinken Alkohol, also 35 trinkende Gäste und 15 Nicht-Trinker; gleiche Aufteilung und Portionsgrößen; 10 % Puffer.

Posten	Rechnung	Menge (mit 10 % Puffer)
Alkoholische Getränke	35 × 6 = 210	231
Bier	84 × 1,1	93 Flaschen oder Dosen à 0,33 l
Wein	73,5 Gläser × 1,1 ≈ 81 Gläser	17 Flaschen à 0,75 l
Spirituosen	52,5 Drinks × 1,1 ≈ 58 Drinks × 4 cl	4 Flaschen à 0,7 l
Filler	58 Drinks × 160 ml	Etwa 9,5 l
Softdrinks für Nicht-Trinker	15 × 6 × 250 ml × 1,1	Etwa 25 l
Wasser für alle	50 × 5 h × 0,25 l × 1,1	Etwa 69 l
Eis	50 × 0,5 kg × 1,1	Etwa 28 kg
Becher	2 pro Gast × 1,1	110

Diese Zahlen sind Schätzungen auf Basis der Faustregel. Wenn deine Freunde vor allem Bier trinken, verschieb die Aufteilung; bei einer langen Tanznacht darf der Wert pro Stunde auch etwas höher liegen.

An Gäste und Anlass anpassen

Situation	Anpassung
Dinnerparty, Getränke zum Essen	Weniger Getränke pro Stunde, mehr Wein
Tanzparty oder lange Nacht	Eventuell etwas mehr pro Stunde, mehr Wasser und Softdrinks
Tagsüber oder Gartenparty im Sommer	Mehr Wasser, Softdrinks, Bier und Eis
Viele Gäste fahren mit dem Auto	Weniger Alkohol, mehr und bessere alkoholfreie Optionen
Gäste bringen Getränke mit	Weniger einplanen, aber Wasser, Filler und Eis trotzdem abdecken
Cocktailparty	Höherer Longdrink-Anteil und mehr Filler

Alkoholfreie Getränke verdienen echte Planung

Gäste, die keinen Alkohol trinken, sollten nicht mit Leitungswasser abgespeist werden. Gute Optionen:

• Alkoholfreies Bier und alkoholfreier Wein.
• Ein, zwei Mocktails mit frischen Zutaten.
• Spannende Limos, Eistee, selbst gemachte Limonade.
• Sprudelwasser mit Obst oder Kräutern.

Stell Wasser gut sichtbar hin und füll es die ganze Nacht nach. Es ist das wichtigste Getränk auf jeder Party.

Verantwortungsvoll Gastgeber sein

Ein guter Gastgeber kümmert sich um die Leute – nicht nur ums Nachschenken.

• Gesetzliches Mindestalter: Schenk Alkohol nur an Gäste aus, die nach den Gesetzen vor Ort alt genug sind. Sind Jüngere dabei, bleibt der Alkohol unter Aufsicht von Erwachsenen.
• Kein Druck: Dräng niemanden zum Trinken und verzichte auf Trinkspiele, bei denen es ums schnelle Trinken geht.
• Essen die ganze Nacht: Biete während der gesamten Party Essen an, nicht nur am Anfang.
• Wasser überall: kostenlos, sichtbar und leicht erreichbar.
• Bar im Tempo drosseln: Mach die Bar gegen Ende zu oder stell auf Softdrinks und Kaffee um.
• Sicher nach Hause: Wer getrunken hat, fährt nicht. Halte Taxinummern bereit, kenn die letzte Bahn oder den letzten Bus und biete notfalls das Sofa an.
• Aufeinander achten: Hat jemand zu viel erwischt, bleib bei der Person, gib ihr Wasser und hilf ihr, sicher heimzukommen. Im Notfall wähl die örtliche Notrufnummer.
• Kenn deine Verantwortung: Die Regeln rund um Gastgeber und Alkohol unterscheiden sich von Land zu Land. Informier dich über die Regeln vor Ort, wenn du unsicher bist.

Tipps zu Einkauf und Lagerung

• Kauf dort, wo du ungeöffnete Flaschen zurückgeben kannst, falls es das in deiner Nähe gibt.
• Früh kühlen. Flaschen brauchen im Kühlschrank Stunden; Eiskübel oder eine Wanne mit Eiswasser gehen schneller.
• Eis verschwindet. Halte eine Reserve in einer Kühlbox bereit.
• Bau eine Selbstbedienungsbar auf – mit klarer Beschriftung, damit Softdrinks genauso leicht zu finden sind wie Alkohol.

Typische Fehler

• Nicht-Trinker vergessen. Die brauchen mehr als Wasser.
• Zu wenig Eis. Es schmilzt schnell, besonders draußen.
• Keine Filler. Spirituosen ohne Tonic, Cola oder Saft bringen dir nichts.
• Kein Essen am späten Abend. Hungrige Gäste und Alkohol sind eine schlechte Kombi.
• Kein Plan für den Heimweg. Kläre das, bevor der erste Gast klingelt.

Kurz zusammengefasst

1. Trinkende Gäste zählen.
2. Mit 2 + (Stunden − 1) multiplizieren.
3. Nach Getränkeart aufteilen und in Flaschen umrechnen.
4. 10 % Puffer draufrechnen.
5. Softdrinks, Wasser, Filler, Eis und Becher ergänzen.

Für den Rest der Planung – von der Einladung bis zum Aufräumen – nutz unsere Checkliste zum Hausparty planen, und wenn du mit einem festen Budget arbeitest, lies Party-Budget planen.